Ove godine odlučila sam rođendan proslaviti na svoj način – uz potpuno veganski ručak u Oazi Joyful, veganskom restoranu koji već godinama širi dobre vibracije i ljubav prema planeti kroz hranu. Kad već slavim, htjela sam da to bude mjesto koje spaja sve ono što volim – dobru hranu, održivost i ono posebno toplo, domaće ozračje.
Umjesto klasičnog kebaba, ovaj put smo za glavno jelo uzeli dnevni meni – pohani sejtan sa sjemenkama, pire od batata s blitvom i BBQ umakom. Pravi comfort food, pogotovo nakon duge noći. 🥂 🙊
S obzirom da rođendan bez deserta ne postoji, probali smo čak dva (jer, zašto ne 😅) – choco mousse i forest fruit. Oba deserta su prefina i osvježavajuća, ali meni su se ipak najviše svidjeli u kombinaciji jedan s drugim. 😋
Uz sve to naručili smo i Imuno Boost – pravu malu vitaminsku bombu u čaši koja diže energiju i osvježava usred ljetnog dana.🧡
Uz prefinu domaću kuhinju koja se temelji na cjelovitim, nutritivno bogatim biljnim namirnicama, sve je home made – od peciva, falafela i nuggetsa, pa sve do variva i deserata. Uz sve to, veliku pozornost posvećuju održivosti – biraju namirnice i procese koji imaju manji utjecaj na okoliš i potiču ljubav prema planeti.
Zato, ako ste u potrazi za ukusnom i nutritivno bogatom domaćom veganskom hranom, dnevnim menijima koji se stalno mijenjaju, kebabom, falafelom ili nuggetsima u zdravijoj, biljnoj verziji, Oaza Joyful je vaše odredište! 🥳
A vi mi pišite jeste li već bili ili tek planirate navratiti na prefini zdravi fast food! 💌
lucka letucka 
Komentiraj